“知”选自“择不处仁,焉得知?——《论语•里仁》”是指有智慧有知识的人，“贤”选自“三曰进贤。——《周礼•太宰》”是指有才德的人。

      酒，是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的文化，一段酒的历史。李白有举杯邀明月的雅兴，苏轼有把酒问青天的胸怀；欧阳修有酒逢知己千杯少的豪迈，曹操有对酒当歌人生几何的苍凉；杜甫有“白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡”的潇洒，黄庭坚有“锁江亭上一杯酒，山自白云舟自横”的戎州之缘。

      读黄庭坚的作品使我们知道，戎州自宋代便有酒坊产美酒，如今 “知贤坊”为当代贤德之士捧出美酒佳酿。“知贤坊”酒是集酒都特有的地理条件、宜宾学院科研队伍研发、五粮传统酿造工艺三大优势而形成的文化、才德、智慧的结晶。

      中国酒都•宜宾，北纬28°，被联合国教科文组织誉为“地球上最适合酿酒”的地带。同时也是四川省委、省政府提出打造“中国白酒金三角”的核心区域，拥有数千年白酒酿造史及厚重的酒文化。在此背景下，宜宾学院发挥自身优势，依托科学酿酒生物技术及固态发酵资源利用四川省重点实验室，以强大的研发队伍和雄厚的科研实力为后盾，研发出品质优良、风味俱佳的多粮浓香型白酒“知贤坊”系列。该酒以优质五粮为基础，采用精湛的五粮酿造工艺，独特的科学配方，汲取纯净甘甜的地下良泉，精心酿制。具有“窖香浓郁，陈香舒适，入口绵柔，余味尽爽，回味幽长”的特点。

     “知贤坊”，一个以智慧、贤德文化为品牌识别的五粮浓香型白酒品牌，作为宜宾学院首个自主研发的白酒品牌，它代表着宜宾学院人对文化的尊重、对科研的追求、对社会的责任。